Для информирования руководителей предприятий торговли Саткинского муниципального округа

В адрес Управления Роспотребнадзора по Челябинской области из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поступило письмо за исх. № 02-22662-2024-27 от 18.12.2024 «О регистрации случая ботулизма».

Согласно письма, в г. Екатеринбурге зарегистрированы случаи заболевания ботулизмом, предположительно связанных с употреблением продукции «Пищевая рыбная продукция. Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» «ТМ «За Родину», дата изготовления 13.09.2024, срок годности 4 года, изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину» (238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А, этаж 2, кабинет 1), место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А.

Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» от 18.12.2024 № -1/20945-24 в продукции «Пищевая рыбная продукция. Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» «ТМ «За Родину», дата изготовления 13.09.2024, срок годности 4 года, изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину» (238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А, этаж 2, кабинет 1), место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А обнаружен ботулотоксин.

С целью предупреждения нахождения в обороте на территории Челябинской области опасной продукции необходимо в отношении вышеуказанной продукции усилить контроль в рамках имеющихся контрольных (надзорных) мероприятий и мониторинга.